Горната плоча е хубава и издръжлива, сплесквайки топка маса тесто бързо и без много сила.Дръжката има гладко покритие с достатъчно текстура, за да позволи стабилен захват.Горната плоча има две квадратни пластини от двете страни за лесно повдигане, след като натиснете вашата тортила.И тази преса е компактна и лесна за съхранение - така че е по-добър вариант от Doña Rosa за тези с ограничено място за съхранение.
Въпреки това, лекото количество текстура на покритието работи срещу тази преса, когато става въпрос за почистване.Напълно сухата маса може да се избърше с кърпа или дори с четка за сладкиши, но по горната плоча има много кътчета и процепи, в които тестото за тортила има склонност да засяда. Това означава измиване и изтъркване с вода, изсушаване напълно с кърпа и след това втрийте малко количество масло от ленено семе (или друго неутрално масло) върху всичко, за да подправите (както бихте направили всеки чугунен съд).
Ако се грижите да поддържате работното си място и ръцете си чисти, докато правите тортили, това е добър малък работен кон и неговият утилитарен дизайн от чугун със сигурност изглежда подходящ.
Време на публикуване: 16 август 2022 г