Правоъгълен емайлиран чугунен грил тиган с дълга дръжка

1. Оставете съдовете да се охладят преди измиване.
2. Измийте на ръка с топла сапунена вода, за да запазите оригиналния вид на съдовете.
3. Подсушете съдовете незабавно.
4. Използвайте само пластмасови или найлонови тампони за почистване, за да избегнете повреда на емайла.
5. За упорити петна накиснете вътрешността на съда за 2 до 3 часа
6. За да премахнете остатъците от запечена храна, сварете смес от 1 чаша вода и 2 супени лъжици сода за хляб в съда.
7. Не обръщайте капака на тенджерата с главата надолу, това означава, че емайловото покритие не може да се допира директно, което ще причини драскотини по повърхността.

Чугунените тигани трябва да се подправят преди употреба и периодично след това.
Много традиционалисти твърдят, че чугуненият тиган никога не трябва да се мие, а по-скоро да се избърсва след всяка употреба.Измиването унищожава покритието против залепване, което се образува при употреба и може да предизвика ръжда и други проблеми.Ако сте го използвали със съдомиялна машина, трябва да го избършете със сух парцал.
При пържене в тиган слой масло има четири функции: смазва повърхността;увеличава контакта между храната и тигана;намалява времето за готвене;и увеличава вкуса и цвета
Може да се използва за всички готварски печки с изключение на микровълнова фурна.и може да се използва за пържене на яйца, сирене фондю и др.Също така ще бъде добър избор, ако сте го използвали като лъжица в кухнята си.